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タイ料理のレシピ:

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おいしいタイ料理のレシピ& 本物のタイ料理のレシピのヒント:

おいしいタイ料理レシピ - 本格的なタイ料理のレシピ - タイレストランメニュー

タイ料理は、その美味しさとスパイスのための世界中で知られています。 独自の本格的なタイ料理のレシピは、ペーストエビから来て、ニンニク、唐辛子、ライムジュース、レモングラス、コリアンダーの葉、発酵魚醤と。 実際には、これらはタイ料理の基本的な成分があります。

ライス長官は、タイの主食であるスープ、カレー、野菜や南のphrikでそれをすること毎日の食事で食べられています。 ナムphrikは、南の基本的な食材をログインされる地域のタイに応じて異なる方法で調製したホットソースですphrikているエビのペースト、ニンニク、唐辛子、発酵魚醤、ライムジュース。

タイ料理で使用されるその他の一般的な成分は月桃属植物の根茎、黒胡椒、地上ピーナッツ、タマリンド果汁、生姜、ココナッツミルクです。 多くの時間は、食材やスパイスの準備に費やされている伝統的なタイの食事を準備する時間を取ることができます。

ていない多くの人々はタイ料理は地域によって異なりますことを知っています。 単純な例では、もち米です。 このお米はもっと北タイの北東部で人気があります。 タイの中央地域では、食べ物、塩辛い、甘い辛くて酸っぱいです。 ライスはスパイスを多く含む南のphrikやスープの種類と提供しています。 北部では、食品、ホット、塩味マイルドで酸味がある、それは決して甘いですが。 もち米は、スープやカレーと一緒にゆで野菜、南のphrikで提供しています。 タイの北部はNaemとして知られるソーセージのために有名である。 これは、酸味とひき肉発酵さバナナの葉に包んで販売されています。 北東部の料理は、塩味辛くて酸っぱいですが。 北東は、パパイヤサラダ、酸味のみじん切り肉のサラダ、酸味のひき肉サラダのために有名である。 北東部では調味料が使用されていないスパイスを。 タイ南部は、ホット、塩味、酸味のある料理で有名です。 カレーは、この部分の専門である。

タイ料理は、個々の好みや嗜好に合わせて変更することができます。 これらの試みているタイ料理は、多数の風味と味とエキゾチックな料理を決して忘れないだろう。


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